การเกษตร คืออะไร? การเกษตรนั้นคือ วิธีการหาเลี้ยงชีพของมนุษย์ ซึ่งเกี่ยวข้องมีความสัมพันธ์กับการปลูก และการเลี้ยงสัตว์ ซึ่งการเกษตรในไทย เป็นอาชีพที่มีมาอย่างยาวนาน การทำนาที่นิยมทั่วทุกภาคของไทย ประชากรส่วนใหญ่ จะประกอบอาชีพด้วยการทำนาเป็นหลัก นอกจากการทำไร่ทำนาแล้ว มักจะนิยมเลี้ยงสัตว์ เอาไว้บริโภคภายในครัวเรือน และขายได้กำไรมาใช้อีกด้วย
ข้าวฟ่าง (SORGHUM) เป็นเม
นวัตกรรมและเทคโนโลยี รวมทั้งเกษตรทฤษฎีใหม่ จึงเป็นการแก้ไข พัฒนาการเกษตรให้ยั่งยืนได้ ส่งผลดีต่อเกษตรกรรายย่อย และต่อชุมชนรวมทั้งประเทศชาติ