ชา เครื่องดื่มรสชาติดี จิบตอนร้อน ๆ ผ่อนคลายอารมณ์

ชา

ชา (TEA) หรือมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า CAMELLIA SINENSIS (L) OKUNTZE เป็นไม้ที่มีลำต้นขนาดเล็ก นิยมนำใบมาบริโภค เป็นเครื่องดื่ม โดยสามารถดื่มแบบร้อน และเย็นได้ ลักษณะของใบ จะมีปลายแหลม แผ่นใบหนา ส่วนด้านบนใบจะหน้ามัน ล่างใยจะมีขนอ่อน ๆ ส่วนใหญ่จะนำมาตากแห้ง แล้วนำมาบริโภค ช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่า

ชา วิธีการเพาะปลูก และการดูแลรักษา

ชา

ชาส่วนที่นำมาใช้ในการแปรรูปจะเป็นในส่วนของยอดอ่อน และก้านชา ซึ่งการขยายพันธุ์ มีวิธีการดังนี้

วิธีการขยายพันธุ์

การขยายพันธุ์ชา สามารถทำได้ 2 วิธี ก็คือการเพาะเมล็ด และการปักชำ โดยการปักชำเป็นวิธีการที่ง่ายที่สุด และจะได้ลักษณะต้นใหม่ที่เหมือนต้นดั้งเดิมทุกประการ การเพาะเมล็ดจะได้ต้นที่แข็งแรงกว่า แต่ว่าจะมีอัตราการกลายพันธุ์จากสายพันธุ์เดิมสูงกว่านั่นเอง 

ชา

วิธีการปลูก

วิธีปลูกต้นชา วันนี้จะแนะนำเป็นการปลูกด้วยวิธีการปักชำ ซึ่งมีขั้นตอนดังต่อไปนี้

  1. คัดเลือกสายพันธุ์ และต้นที่แข็งแรง ไม่มีอาการของโรคพืช เลือกกิ่งที่มีสีน้ำตาลแกมเขียว ตัดออกมา
  2. ตัดแต่งกิ่ง แล้วนำไปแช่ในฮอร์โมนเร่งราก แล้วนำไปปักชำไว้ในถุงพลาสติก จากนั้นก็นำถุงพลาสติกคลุมเอาไว้ เพื่อรักษาความชื้น
  3. รดน้ำเป็นประจำสม่ำเสมอ โดยต้องรดวันละ 2 ครั้ง เมื่อครบเวลา 3-4 เดือน ก็นำลงไปปลูกในแปลงได้เลย

การดูแลรักษา

วิธีดูแล รักษาชา ต้องดูแลในเรื่องของความชื้น ซึ่งต้องมีความชื้นในอากาศสูง อุณหภูมิต่ำ และมีปริมาณน้ำเพียงพอต่อการเจริญเติบโต (/P)

ประเภทและแหล่งเพาะปลูก ชา ในประเทศไทย

ชา

ชามีอยู่หลายประเภทที่ปลูกในไทย ซึ่งประเภทของชา ที่นิยมปลูก มีดังนี้

  1. ชาขาว (WHITE TEA)
  2. ชาเขียว (GREEN TEA)
  3. ชาอู่หลง (OOLONG TEA)
  4. ชาดำ (BLACK TEA)
  5. ชาแดง (RED TEA)
ชา

แต่ละประเภทก็จะมีกลิ่น และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และแตกต่างกันออกไป ปัจจุบันจังหวัดที่ปลูกชามากที่สุดในไทย คือ จังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นการปลูกชา ภาคเหนือที่มีพื้นที่กว่า 8 หมื่น 5 พันไร่ เลยทีเดียว เป็นจังหวัดที่ขึ้นชื่อเรื่องนี้มากที่สุด และทำรายได้แต่ละปีหลายร้อยล้านบาทเลยทีเดียว 

สรุป

ชา

ชาเป็นอีกหนึ่งพันธุ์พืชที่เป็นพืชเศรษฐกิจของไทย ซึ่งชา สรรพคุณ มีหลายประการ ช่วยให้ร่างกายสดชื่น ขับสารพิษออกจากร่างกาย ลดไขมันนเส้นเลือด และยังเป็นตัวช่วยในการควบคุมน้ำหนักอีกด้วย ดังนั้นการปลูกชาจึงมีการปลูกทั่วประเทศไทย เพราะสามารถนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลายชนิด ปลูกแล้วขายได้กำไร ดื่มแล้วดีต่อสุขภาพ

อ่านบทความอื่นๆ:

สนับสนุนโดย:

https://ufaball.bet เว็บพนันบอลออนไลน์ที่ดีที่สุด