แม้ว่าตอนนี้จะมีพืชพรรณหลายชนิดที่ทำเงินได้ แต่ถ้าจะพูดถึง พืชเศรษฐกิจ ก็ต้องมีชื่อของ อโวคาโด้ ติดเข้ามาเป็นอันดับต้น ๆ อย่างแน่นอน จุดที่น่าสนใจของอโวคาโด้ก็คือ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และมีส่วนผสมสำคัญในอาหารที่เรียกว่า “ไขมันดี” ที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังมีรสชาติอร่อยและเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในหลายอาหารสุขภาพและเมนูอาหารที่ผู้คนชื่นชอบ
ที่สำคัญเลยก็คือเป็นพืชเศรษฐกิจ 2566 และมีราคาที่สูงรวมทั้งมีการส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศเป็นประจำ การปลูกพืชชนิดนี้มีความสำคัญในเศรษฐกิจของหลายประเทศ เพราะเป้นการสร้างงาน เพิ่มรายได้ให้กับชุมชนในพื้นที่ที่ปลูกพืชชนิดนี้โด้
ปลูก พืชเศรษฐกิจ อโวคาโด้ แบบไหนถึงจะเหมาะสม
ด้วยความที่เป็นพืชเศรษฐกิจ อโวคาโด้ จึงไม่ได้สามารถปลูกได้ทุกที่ ความเหมาะสมในการปลูกพืชเศรษฐกิจในอนาคตชนิดนี้ต้องดูองค์ประกอบไหนบ้างเราจะมาแนะนำแนวทางให้คุณได้รู้จักกันเบื้องต้น
- สภาพดิน
ในส่วนของดินที่เหมาะสมสำหรับอะโวคาโด้ควรมีความอุดมสมบูรณ์และร่วนซุยดี ควรปรับปรุงดินให้เหมาะสมก่อนปลูก โดยใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยเคมีเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินก่อน - อากาศในการปลูก
ภาพอากาศที่เหมาะสมสำหรับการปลูกอะโวคาโด ควรปลูกในพื้นที่ที่มีแสงแดดเพียงพอ มีอุณหภูมิสูงในช่วงกลางวัน แต่ต้องไม่เกิน 38 องศาเซลเซียส และมีอุณหภูมิต่ำในช่วงกลางคืนที่ไม่ต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส - สายพันธุ์
มีความจำเป็นมากที่ต้องเลือกสายพันธุ์ของต้นอะโวคาโดให้เหมาะสมกับสภาพดิน อากาศ ในพื้นที่เหล่านั้น เพื่อให้สามารถเติบโตได้อย่างมีคุณภาพ
ประโยชน์ของ อโวคาโด้ ที่มีต่อผู้อุปโภคบริโภค
ในแง่ของเศรษฐกิจนั้น พืช เศรษฐกิจ อโวคาโด้ เป็นแหล่งทำเงินที่ดีให้กับคนปลูกอยู่แล้วเพราะจัดอยู่ในประเภทของพืชเศรษฐกิจที่น่าสนใจ แต่ในแง่ของคนกินใช้พืชชนิดนี้มีผลดีอย่างไรบ้างเราลองมาดูกันเลย
- เป็นอาหารที่ดี
เนื่องจากอโวคาโด้มีส่วนผสมของไขมันที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ จึงเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังดูแลสุขภาพของตนเอง นอกจากนี้ยังนำไปใช้ผลิตอาหารเสริมและเครื่องดื่มแบบธรรมชาติได้อีกด้วย
- การใช้เป็นเครื่องสำอาง
ในส่วนของน้ำมันอโวคาโด้มีคุณสมบัติที่ช่วยบำรุงผิวพรรณและเสริมความชุ่มชื้นให้กับผิวได้ดี ส่วนเนื้อเป็นวัตถุดิบที่นำมาใช้ผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพผิวพรรณ เช่น มาส์ก โลชั่นบำรุงผิวส่วนต่าง ๆ
ถ้าคุณมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการปลูกพืชเศรษฐกิจ อโวคาโด้ ก็แนะนำเลยว่าไม่ควรพลาด แต่ถ้ายังไม่พร้อมในส่วนนี้การเลือกทานอโวคาโด้ก็ปรับเป็นเมนูได้หลากหลาย มีประโยชน์ในหลายด้าน เป็นหนึ่งในของกินของใช้ที่คุณไม่ควรพลาดที่จะทานกันเป็นประจำ
อ่านบทความอื่นๆ: